Surface : 80,83 ares
Couleur : blanc
Cépage : Chardonnay
Localisation : Saint-Aubin
Vignoble : plusieurs parcelles de 10 à 20 ans. Argilo-calcaire, exposition est-sud-est.
Pressurage pneumatique, élevage sur lie en fût de chêne. Pas de fût neuf. Mise en bouteille au bout de 6à 8mois.
Vin souple et fruité pour l'apéritif dinatoire ou en accompagnement d'une entrée simple.