Les vins

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  • Bourgogne Chardonnay
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  • Saint-Aubin 1er Cru « Les Castets »
  • Saint-Aubin 1er Cru « Sur le Sentier du Clou »
  • Saint-Aubin 1er Cru « Les Perrières »
  • Saint-Aubin 1er Cru « Sur Gamay »
  • Saint-Aubin 1er Cru « La Chatenière »
  • Saint-Aubin 1er Cru « En Remilly »
  • Saint-Aubin 1er Cru « Meurgers Dents de Chien »
  • Chassagne Montrachet « Les Houillères »
  • Chassagne Montrachet 1er Cru « Les Chenevottes »
  • Puligny Montrachet « Les Enseignères »
  • Puligny Montrachet 1er Cru « La Garenne »
  • Bourgogne Pinot Noir
  • Saint-Aubin village rouge
  • Saint-Aubin 1er Cru « Les Frionnes »
  • Saint-Aubin 1er Cru « Sur le Sentier du Clou »
  • Saint-Aubin 1er Cru cuvée « Les Rouges Gorges »
  • Chassagne Montrachet « Les Chambres »
    • Saint-Aubin 1er Cru « En Remilly »

    Saint-Aubin 1er Cru « En Remilly »

    Surface : 27 ares
    Couleur : blanc
    Cépage : Chardonnay
    Localisation : Saint-Aubin. Plateau au-dessus des Chevaliers Montrachet de Puligny.
    Vignoble : vigne de 25 ans. Argilo-calcaire, très caillouteux. Exposition sud-sud-est.
    Pressurage pneumatique, élevage sur lie en fût de chêne. 25% de fût neuf. Mise en bouteille au bout de 9 à 12mois.
    La richesse aromatique de cette cuvée est rehaussée par la minéralité apportée par ce terroir riche en pierres.