Les vins

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  • Saint Aubin village blanc
  • Saint-Aubin 1er Cru « Les Castets »
  • Saint-Aubin 1er Cru « Sur le Sentier du Clou »
  • Saint-Aubin 1er Cru « Les Perrières »
  • Saint-Aubin 1er Cru « Sur Gamay »
  • Saint-Aubin 1er Cru « La Chatenière »
  • Saint-Aubin 1er Cru « En Remilly »
  • Saint-Aubin 1er Cru « Meurgers Dents de Chien »
  • Chassagne Montrachet « Les Houillères »
  • Chassagne Montrachet 1er Cru « Les Chenevottes »
  • Puligny Montrachet « Les Enseignères »
  • Puligny Montrachet 1er Cru « La Garenne »
  • Bourgogne Pinot Noir
  • Saint-Aubin village rouge
  • Saint-Aubin 1er Cru « Les Frionnes »
  • Saint-Aubin 1er Cru « Sur le Sentier du Clou »
  • Saint-Aubin 1er Cru cuvée « Les Rouges Gorges »
  • Chassagne Montrachet « Les Chambres »
    • Saint-Aubin 1er Cru « Meurgers des dents de Chien »

    Saint-Aubin 1er Cru « Meurgers des dents de Chien »

    Surface : 23 ares
    Couleur : blanc
    Cépage : Chardonnay
    Localisation : Saint-Aubin. Plateau au dessus des Chevaliers Montrachet de Puligny.
    Vignoble :vigne de 25 ans. Argilo-calcaire, très caillouteux. Exposition est-sud-est.
    Pressurage pneumatique, élevage sur lie en fût de chêne. 30% de fût neuf. Mise en bouteille au bout de 9 à 12mois.
    A quelques mètres du célèbre Chevalier Montrachet, cette cuvée rivalise avec lui en finesse et élégance. On dit souvent que les racines de vignes des Dent de Chien côtoient celles des grands crus de Puligny. Une cuvée d'exception.